良く、焼き魚定食などで定番の「ほっけ」 こんな感じの、すでに開かれた後の干物しか見たことがありませんでした。 実際はどんな見た目の魚なのか、きちんと見たことがありませんでしたが、炉端焼きのお店で、その全容を見ることが出来ました。 じゃん!こち…
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